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树莓的营养价值与功效

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

树莓一般具有抗氧化、促进消化、增强免疫力、改善视力和保护心血管等功效和作用。

1.抗氧化

树莓富含抗氧化剂,如维生素C和类黄酮,有助于抵抗自由基对细胞的损害。

2.促进消化

树莓含有膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

3.增强免疫力

树莓中的维生素C和锌等矿物质有助于增强机体免疫力,抵抗疾病。

4.改善视力

树莓含有的维生素A和类胡萝卜素对眼睛健康有益,有助于改善视力和预防眼部疾病。

5.保护心血管

树莓中的抗氧化剂和纤维有助于降低坏胆固醇,预防心血管疾病。

树莓是一种营养价值高且具有多种健康益处的水果。在日常饮食中适量食用树莓,可以为身体提供必要的营养素,同时享受其带来的健康益处。建议将树莓作为健康饮食的一部分,与其他新鲜水果和蔬菜搭配食用,以达到营养均衡。

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