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焦亚硫酸钾的危害有哪些

王国文 急诊科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

焦亚硫酸钾通常用于食品加工中作为防腐剂和抗氧化剂。其危害主要包括呼吸道刺激、皮肤接触反应、消化道影响。

1. 呼吸道刺激

吸入焦亚硫酸钾粉尘可能引起咳嗽、气喘等呼吸道刺激症状。

2. 皮肤接触反应

皮肤直接接触焦亚硫酸钾可能导致红肿、瘙痒等过敏反应。

3. 消化道影响

误食焦亚硫酸钾可能引起恶心、呕吐等消化道不适症状。

对于焦亚硫酸钾的危害,日常生活中应避免直接接触和吸入粉尘,误食后应立即就医。如出现呼吸道刺激、皮肤接触反应等症状,也应及时就医检查。

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