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吃黑芝麻糊会长胖吗

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

黑芝麻糊作为一种常见的食品,通常不会直接导致体重增加。它富含蛋白质、脂肪、维生素E以及多种微量元素,适量食用对健康有益。然而,黑芝麻糊中的脂肪含量较高,如果摄入过量,尤其是在不控制总热量摄入的情况下,可能会导致体重增加。

在饮食中,黑芝麻糊可以作为营养补充的一部分,但应注意不要过量。例如,常见的黑芝麻糊中可能含有的营养成分包括黑芝麻油、蛋白质和碳水化合物。在医生指导下,可以适量食用黑芝麻油以获取必需脂肪酸,同时注意蛋白质和碳水化合物的平衡,如通过食用低糖或无糖的黑芝麻糊来控制糖分摄入。此外,还可以选择添加了膳食纤维的黑芝麻糊,以帮助控制饥饿感和促进消化。

在选择黑芝麻糊时,应注意查看成分表,选择低糖、低脂的产品,并结合个人的营养需求和健康状况,合理规划饮食。

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