孕妇通常可以吃芸豆，但需要适量并注意烹饪方式。芸豆含有蛋白质、纤维和多种维生素，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，芸豆中存在天然毒素，如植物血凝素和皂苷，这些物质在未煮熟的情况下可能导致食物中毒。因此，孕妇在食用芸豆时必须确保彻底煮熟。
在烹饪芸豆时，应避免生食或半生不熟，以确保毒素被破坏。孕妇可以适量食用芸豆，但要注意不要过量，以免引起消化不良。在孕期，孕妇可能需要调整饮食以满足营养需求，因此，建议在医生指导下合理摄入芸豆。
孕妇在食用芸豆时，应遵循医生的建议，并注意食物的烹饪和摄入量，以确保营养均衡和健康。