通常没有嘌呤含量最低的鱼这一说法，嘌呤含量相对较低的鱼类是鲈鱼。鲈鱼作为一种淡水鱼，其嘌呤含量相对较低，适合痛风患者或者需要控制嘌呤摄入的人群食用。
在众多鱼类中，鲈鱼的嘌呤含量大约在20至50毫克/100克之间，远低于其他常见的高嘌呤鱼类，如鲢鱼、草鱼等。此外，鲈鱼肉质鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有益。然而，不同鱼类的嘌呤含量会因品种、生长环境等因素而有所差异，因此在选择鱼类时，还需结合个人实际情况。
对于痛风患者而言，日常饮食中应尽量避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。在医生指导下，可以适当食用低嘌呤鱼类，如鲈鱼，以补充蛋白质。同时，保持良好的生活习惯，定期检查血尿酸水平，以便及时调整饮食和治疗方案。