头皮出油脱发严重时，一般可以通过调整生活习惯、物理疗法和药物治疗等方法来改善。具体方法需根据具体情况进行选择。
1.生活调理调整饮食习惯，减少高脂肪、高糖分食物的摄入，增加富含蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、鱼、豆类和新鲜蔬菜。同时，保持头皮清洁，使用适合油性头皮的洗发产品，避免过度清洁导致头皮油脂分泌更旺盛。
2.物理治疗可以尝试使用头皮按摩来促进血液循环，减少油脂分泌。此外，适当的运动也有助于改善头皮血液循环，促进头发健康生长。
3.药物治疗在医生指导下，可以使用一些药物来控制油脂分泌和促进头发生长。例如，米诺地尔、生发素和非那雄胺等药物，它们可以刺激毛囊，减缓脱发速度，甚至促使头发再生。但需注意，这些药物的使用应在医生指导下进行，并严格遵医嘱。
日常建议保持头皮清洁和健康饮食，若脱发严重，应及时就医，寻求专业治疗。