尿酸高通常可以适量食用芹菜。芹菜含有丰富的水分和钾，有助于促进尿酸排泄，对降低尿酸水平有一定的帮助。
芹菜中还含有维生素C和B族维生素，这些营养素对维持正常的代谢功能和减轻尿酸高引起的不适感有益。在饮食中适量添加芹菜，可以作为降低尿酸水平的辅助手段。需要注意的是，芹菜虽然有助于降低尿酸，但不能完全替代药物治疗。对于尿酸高的患者，应在医生指导下合理用药，如别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等，同时配合健康饮食，以达到更好的治疗效果。
对于尿酸高的患者，建议在保持均衡饮食的同时，适量增加芹菜等有助于降低尿酸的食物摄入，并定期监测尿酸水平，以便及时调整治疗方案。