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鸡爪子的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

鸡爪子一般具有美容养颜、增强免疫力、促进消化、补充营养和改善血液循环等功效和作用。

1. 美容养颜

鸡爪子含有丰富的胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,减少皱纹,保持皮肤年轻状态。

2. 增强免疫力

鸡爪子含有多种微量元素和氨基酸,有助于提高人体免疫力,增强抵抗力。

3. 促进消化

鸡爪子中的蛋白质和脂肪可以刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,改善消化不良。

4. 补充营养

鸡爪子富含优质蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分,可以为人体提供必需的营养。

5. 改善血液循环

鸡爪子中的胶原蛋白和微量元素可以促进血液循环,预防心血管疾病。

总之,鸡爪子是一种营养价值较高的食材,适量食用可以为人体带来诸多益处。建议在日常饮食中适量添加鸡爪子,以保证营养均衡。

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