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冬瓜绿豆汤的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

冬瓜绿豆汤是一种常见的食疗汤品,一般具有清热解毒、利尿消肿、降脂减肥、美容养颜以及增强免疫力等功效和作用。

1. 清热解毒

冬瓜绿豆汤中的冬瓜和绿豆都具有很好的清热解毒作用,可以帮助身体排出毒素,预防上火。

2. 利尿消肿

冬瓜含有丰富的水分和钾元素,可以促进体内多余水分的排出,对于水肿和小便不利有很好的改善效果。

3. 降脂减肥

冬瓜低热量、低脂肪,绿豆富含膳食纤维,两者结合食用,有助于降低血脂和控制体重。

4. 美容养颜

冬瓜含有多种维生素和矿物质,绿豆含有丰富的抗氧化成分,常喝冬瓜绿豆汤可以滋润肌肤,保持肌肤弹性。

5. 增强免疫力

绿豆中的蛋白质和冬瓜中的微量元素,可以提高机体免疫力,增强抵抗力。

总之,冬瓜绿豆汤是一种健康营养的食疗汤品,适合各个年龄段的人群食用。建议在炎热的夏季或者上火时适量饮用,以达到更好的保健效果。

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