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绿豆汤的功效与作用有哪些
2024-09-12 08:28:07
2914人阅读
问题描述:(男 ,32岁)绿豆汤的功效与作用有哪些
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
绿豆汤的功效与作用包括:降温解暑,夏季适量饮用可有效预防中暑;降脂,绿豆汤中的多糖成分能促进胆固醇分解,避免胆固醇残留;增加食欲,绿豆中的蛋白质和磷脂有助于兴奋神经,提高食欲;保护肾脏,绿豆中的乙蛋白酶抑制剂能减少蛋白质分解,降低氮质血症;消炎杀菌,绿豆中的活性物质能杀菌消炎,并加快身体代谢。
2024-09-12
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