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莲子百合银耳汤的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

莲子百合银耳汤是一种传统的养生汤品,一般具有滋阴润肺、安神助眠、增强免疫力、美容养颜和促进消化等功效和作用。

1. 滋阴润肺

莲子百合银耳汤中的银耳含有丰富的胶质,能够滋阴润肺,对于缓解咳嗽、干咳等症状有一定的帮助。

2. 安神助眠

莲子具有安神的效果,对于改善睡眠质量、缓解失眠有一定的作用,适合工作压力大、睡眠不佳的人群食用。

3. 增强免疫力

百合含有多种生物碱,能够增强机体免疫力,对于提高抵抗力、预防感冒等疾病有一定的效果。

4. 美容养颜

莲子百合银耳汤中的多种营养成分能够滋润皮肤,对于改善皮肤干燥、粗糙等问题有一定的帮助。

5. 促进消化

莲子和百合都含有一定量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,对于改善便秘、促进消化有一定的作用。

总之,莲子百合银耳汤是一种营养丰富、功效多样的养生汤品,适合各个年龄段的人群食用。在日常饮食中适量食用,可以发挥其滋阴润肺、安神助眠等功效,对于维护身体健康有一定的帮助。

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