羊肉在秋季食用，一般具有温补、增强免疫力、促进血液循环、补充营养和改善体质等功效和作用。
1. 温补身体羊肉性温，有助于温暖身体，特别适合在气温较低的秋季食用，帮助抵御寒冷。
2. 增强免疫力羊肉富含蛋白质和多种微量元素，能够增强人体的免疫力，提高抵抗力。
3. 促进血液循环羊肉中的铁质含量较高，有助于改善血液循环，对于手脚冰凉的人群有一定的改善作用。
4. 补充营养羊肉含有丰富的维生素B群和氨基酸，是秋季补充营养的良好来源。
5. 改善体质适量食用羊肉，对于体质虚弱、气血不足的人群有一定的改善作用。
秋季食用羊肉时，建议适量搭配一些蔬菜和水果，以保证营养均衡，同时避免过量食用，以免上火。