通常尿酸高的人需要限制高嘌呤食物的摄入，因为嘌呤代谢后会产生尿酸，从而可能加剧高尿酸血症。虾类属于中高嘌呤食物，因此尿酸高的人一般不建议食用。
在饮食管理上，除了避免虾类，还应减少摄入如动物内脏、红肉等高嘌呤食物。例如，猪肝、牛肉和羊肉都是嘌呤含量较高的食物。在医生指导下，可以通过药物如别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等来降低尿酸水平，但这些药物的使用必须在医生指导下进行，以避免不良反应和药物相互作用。
对于尿酸高的人群，建议在日常饮食中选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果和全谷物等，并保持充足的水分摄入，以帮助促进尿酸排泄。同时，定期监测尿酸水平并遵循医嘱，是控制高尿酸血症的关键。