兔肉通常不被认为是发物。发物通常指的是那些容易引发或加重某些疾病的食物，如海鲜、羊肉等。兔肉性质温和，含有丰富的蛋白质和微量元素，对大多数人来说，适量食用不会引起不适。
兔肉的营养价值较高，适合多种人群食用。例如，兔肉中含有丰富的赖氨酸，有助于增强免疫力；同时，兔肉中的脂肪含量较低，适合需要控制脂肪摄入的人群。在医生指导下，兔肉可以作为补充营养的食物之一。常见的兔肉烹饪方式有红烧兔肉、清炖兔肉等，可以根据个人口味和身体状况适量食用。
在选择兔肉时，建议购买新鲜、卫生的兔肉，并在烹饪过程中彻底煮熟，以确保食品安全。同时，对于有特殊体质或疾病的人群，食用兔肉前最好咨询医生的意见。