一般没有“哪些人最适合吃鹿茸”的说法。鹿茸作为一种珍贵的中药材，通常有增强体质、补肾壮阳、延缓衰老等功效。它适合以下几类人群：
1. 体质虚弱者对于体质较弱、容易疲劳的人群，鹿茸可以帮助增强体力，提高机体抵抗力。
2. 肾虚人群鹿茸具有补肾壮阳的作用，适合肾虚引起的腰膝酸软、性功能减退等症状的人群。
3. 老年人随着年龄的增长，人体机能逐渐下降，鹿茸可以延缓衰老，改善老年人的体质。
对于鹿茸的使用，建议在医生指导下进行，因为每个人的体质不同，对鹿茸的反应也会有所差异。同时，日常生活中应保持良好的作息习惯，合理饮食，适当锻炼，以增强身体素质。如有任何不适，应及时就医，避免自行用药。