花生米作为一种常见的坚果，一般具有补充营养、保护心血管、促进消化、增强记忆力和抗氧化等功效和作用。
1. 补充营养花生米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能够为人体提供必需的营养成分。
2. 保护心血管花生米中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
3. 促进消化花生米含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。
4. 增强记忆力花生米中的卵磷脂对大脑健康有益，有助于改善记忆力和认知功能。
5. 抗氧化花生米含有的抗氧化物质如维生素E，可以减少自由基对细胞的损害，具有抗氧化作用。
在日常饮食中适量食用花生米，可以为身体提供多种健康益处。建议将花生米作为健康零食的选择，但需注意不要过量，以免摄入过多热量。同时，对于花生过敏的人群应避免食用。