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牛奶加燕麦片的功效

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

牛奶加燕麦片是一种常见的健康早餐选择,一般具有补充营养、促进消化、降低胆固醇、稳定血糖和增强免疫力等功效和作用。

1. 补充营养

牛奶和燕麦片都含有丰富的蛋白质和膳食纤维,能够为人体提供必需的营养素。

2. 促进消化

燕麦片中的膳食纤维有助于肠道蠕动,促进消化,预防便秘。

3. 降低胆固醇

燕麦片中的β-葡聚糖可以降低血液中的坏胆固醇水平,有助于心血管健康。

4. 稳定血糖

燕麦片中的低血糖指数有助于稳定血糖水平,适合糖尿病患者食用。

5. 增强免疫力

牛奶中的免疫球蛋白和燕麦片中的抗氧化成分可以增强人体免疫力,预防疾病。

总之,牛奶加燕麦片是一种营养丰富、健康益处多的食物搭配。建议早餐时适量食用,以满足人体对各种营养素的需求。同时,可以根据个人口味和需求,添加水果、坚果等食材,使早餐更加丰富多样。

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