毛嗑，也就是我们常说的向日葵籽，一般具有以下几种功效和作用：补充营养、促进消化、保护心血管、抗氧化以及改善心情。
1. 补充营养毛嗑含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E和矿物质等营养成分，能够为人体提供必需的能量和营养。
2. 促进消化毛嗑中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化系统的功能，预防便秘。
3. 保护心血管毛嗑含有的不饱和脂肪酸和植物固醇有助于降低血液中的胆固醇水平，从而保护心血管健康。
4. 抗氧化毛嗑中的维生素E是一种强效抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的伤害，延缓衰老。
5. 改善心情毛嗑含有的色氨酸是合成神经递质5-羟色胺的前体，有助于调节情绪，改善心情。
毛嗑是一种营养价值高且具有多种健康益处的食物。在日常饮食中适量食用毛嗑，可以为身体提供营养，同时带来上述健康益处。建议将毛嗑作为健康零食的选择之一，适量食用以享受其带来的健康效果。