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吃柿子的好处和禁忌有哪些?

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

柿子是一种营养丰富的水果,通常具有清热润肺、促进消化、补充营养等功效。

1. 清热润肺

柿子含有丰富的水分和维生素C,有助于润肺止咳,对于秋季干燥引起的咳嗽有一定的缓解作用。

2. 促进消化

柿子中的果胶和纤维素可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘症状,促进消化系统的健康。

3. 补充营养

柿子含有多种维生素和矿物质,包括钾、钙、镁等,有助于补充人体所需的营养素,增强免疫力。

在日常饮食中,适量食用柿子对健康有益,但也要注意以下几点:

1. 避免空腹食用

柿子中含有较多的鞣酸,空腹食用可能刺激胃黏膜,引起不适。

2. 控制摄入量

柿子含糖量较高,糖尿病患者或需要控制血糖的人群应适量食用。

3. 搭配适宜

柿子不宜与某些食物同食,如海鲜等,以免引起消化不良或食物中毒。

总之,适量食用柿子对健康有益,但也要注意个人体质和饮食习惯,如有不适,应及时就医咨询。

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