血糖不稳定忽高忽低的情况，一般需要通过综合管理来控制。这包括生活方式的调整、药物治疗以及必要时的医学干预。具体方法主要有饮食控制、运动调节和药物治疗等，一般需根据具体情况进行选择。
1. 饮食控制饮食控制是控制血糖的基础，应遵循低糖、低脂、高纤维的饮食原则，定时定量进餐，避免高糖食物和饮料。同时，保持规律的作息，减少精神压力，有助于血糖的稳定。
2. 运动调节适量的运动可以帮助改善胰岛素敏感性，促进血糖的稳定。建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑等。
3. 药物治疗在医生指导下，可能需要使用降糖药物来控制血糖水平。常用的降糖药物包括二甲双胍、格列本脲和胰岛素等。这些药物可以帮助降低血糖，但需遵医嘱使用，以避免低血糖等副作用。
对于血糖不稳定的情况，建议定期监测血糖，并与医生保持沟通，以便及时调整治疗方案。同时，保持良好的生活习惯对于血糖控制至关重要。