熬中药通常有浸泡、煎煮和过滤等步骤。这些步骤能够确保药效的充分释放和药材的有效利用。
1.浸泡
首先将药材放入容器中,加入适量的清水,水量一般要高出药材表面3-5厘米,浸泡时间大约30分钟至1小时,这样可以让药材充分吸水膨胀,便于有效成分的煎出。
2.煎煮
将浸泡好的药材连同水一起放入煎药锅中,先用大火煮沸,然后转小火慢煎,煎煮时间一般为30-60分钟,具体时间根据药材的性质和医嘱而定。煎煮过程中需要不断搅拌,防止药材粘锅。
3.过滤
煎煮完成后,使用纱布或专用的过滤网将药液和药渣分离,将清澈的药液倒入干净的容器中,药渣可以丢弃或者再次煎煮以充分利用药材。
熬中药时,应根据药材的性质和医嘱调整煎煮的时间和火候。日常中,患者应遵医嘱按时服用中药,如有疑问或不适,应及时就医咨询。