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怀孕可以吃鱿鱼吗?

邹丽 妇科 副主任医师

江西省妇幼保健院 三甲

通常,孕妇可以适量食用鱿鱼。鱿鱼富含蛋白质和微量元素,对孕妇和胎儿的发育有一定的益处。但是,由于鱿鱼属于海产品,可能含有较高的汞含量,过量食用可能对孕妇和胎儿不利。

在食用鱿鱼时,孕妇应注意选择新鲜、无污染的鱿鱼,并在烹饪过程中彻底煮熟以减少细菌和寄生虫的风险。例如,孕妇可以选择食用烤鱿鱼、清蒸鱿鱼或者鱿鱼炖汤等烹饪方式。在食用时,可以搭配富含维生素C的食物,如柑橘类水果,以帮助提高铁的吸收。同时,孕妇应避免食用未经充分烹饪的鱿鱼,以免感染寄生虫。此外,孕妇在食用鱿鱼时应注意不要过量,以免摄入过多的汞。

孕妇在食用鱿鱼时应注意食物的新鲜度和烹饪方式,并在医生指导下适量食用。

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