吃米饭一般不会导致体重增加，除非摄入的热量超过了身体消耗的热量。米饭本身是碳水化合物的主要来源，适量食用可以提供能量，但过量摄入任何食物都可能导致体重增加。
米饭中的碳水化合物可以被身体转化为能量，但如果摄入的总热量超过了日常活动所消耗的热量，那么多余的热量就会以脂肪的形式储存起来。例如，白米饭、糙米和糯米都是常见的米饭类型，它们的热量和营养成分略有不同，但都含有较多的碳水化合物。在医生指导下，合理搭配饮食和适量运动可以帮助控制体重。
在选择米饭时，可以考虑增加全谷物的摄入，如糙米，它们含有更多的纤维和营养素，有助于提高饱腹感，从而可能有助于控制总热量摄入。同时，保持均衡饮食和适量运动是维持健康体重的关键。