吃冰淇淋通常不会直接导致体重增加，但如果摄入过量，且不进行相应的运动消耗，那么它所含的糖分和脂肪可能会转化为体内脂肪，从而导致体重上升。
冰淇淋含有较高的糖分和脂肪，例如香草冰淇淋、巧克力冰淇淋和草莓冰淇淋等，这些成分在过量摄入时，如果不通过运动等方式消耗掉，就可能增加体重。此外，一些冰淇淋还可能含有反式脂肪，这种脂肪对健康不利，也可能增加体重。因此，在享受冰淇淋的美味时，应注意控制摄入量，并结合适当的运动。
为了保持健康的体重，建议适量享用冰淇淋，并注意整体的饮食平衡。同时，定期进行体育锻炼，帮助身体消耗多余的热量。