通常，血糖高的人可以适量食用坚果类食品。坚果富含健康的脂肪和蛋白质，有助于控制血糖水平，但需注意摄入量和种类选择。
坚果如核桃、杏仁和腰果含有的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，同时可以提供稳定的能量，有助于减少对高糖食物的渴望。然而，由于坚果热量较高，过量食用可能会导致总热量摄入过多，影响血糖控制。因此，应在医生指导下选择适合的坚果种类，并控制摄入量。
在选择坚果时，建议优先考虑未加工或轻度烤制的坚果，避免添加糖和盐的产品，以减少额外的热量和钠摄入。适量食用坚果，作为健康饮食的一部分，有助于血糖管理。