血糖不稳定忽高忽低可能是饮食不规律、药物使用不当或内分泌疾病等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1. 饮食不规律饮食是影响血糖的重要因素，如果饮食不规律，比如暴饮暴食或长时间不进食，都可能导致血糖波动。合理调整饮食，保持规律的饮食习惯，有助于血糖控制。
2. 药物使用不当如果药物使用不当，比如剂量不准确或用药时间不规律，也可能导致血糖波动。常用的降糖药物有二甲双胍、格列本脲、阿卡波糖等，应在医生指导下用药，遵医嘱用药。
3. 内分泌疾病一些内分泌疾病，如甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能亢进等，也可能导致血糖波动。应及时就医，明确诊断，针对性治疗。
除以上原因外，还可能与生活习惯、情绪波动等因素有关。平时要保持良好的生活习惯，保持情绪稳定，定期监测血糖，及时就医。