人参一般具有增强免疫力、调节神经系统、抗疲劳、促进血液循环以及辅助调节血糖等功效和作用。
1. 增强免疫力人参中含有的人参皂苷能够增强机体的免疫能力，提高抵抗力。
2. 调节神经系统人参对神经系统具有双向调节作用，既能提神醒脑，又能安神助眠。
3. 抗疲劳人参中的活性成分可以帮助缓解体力和精神疲劳，提高工作效率。
4. 促进血液循环人参能够促进血液循环，改善微循环，对心脑血管健康有益。
5. 辅助调节血糖人参中的某些成分对血糖具有调节作用，有助于维持血糖稳定。
人参的功效作用较为全面，适合需要增强体力和免疫力的人群食用。在日常饮食中适量添加人参，可以作为一种天然的健康补充方式。不过，食用人参前最好咨询专业人士，以确保安全和适宜性。