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乳酸菌是细菌还是真菌?

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

乳酸菌通常属于细菌。它们是一类能够发酵糖类产生乳酸的微生物,广泛存在于自然界和人体中。

乳酸菌的种类繁多,常见的有嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌和干酪乳杆菌等。这些细菌在食品发酵、益生菌补充等方面具有重要作用。例如,嗜热链球菌可用于酸奶制作,保加利亚乳杆菌和干酪乳杆菌则常用于奶酪发酵。需要注意的是,使用这些乳酸菌制剂时应在医生指导下进行,以确保用药安全和有效。

在选择乳酸菌产品时,应仔细阅读说明书,了解产品成分和用法用量。如有不适,应及时就医,遵医嘱调整用药。

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