天麻一般具有平肝熄风、祛风止痛、镇静安神、提高免疫力、保护神经系统等功效和作用。
1. 平肝熄风天麻对于肝风内动引起的头晕目眩有较好的缓解作用，适用于高血压引起的眩晕症状。
2. 祛风止痛天麻具有祛风湿、止痹痛的功效，对于风湿性关节炎、腰腿疼痛等有一定的缓解作用。
3. 镇静安神天麻含有的天麻素等成分，对于失眠多梦、神经衰弱等引起的焦虑、烦躁情绪有一定的改善作用。
4. 提高免疫力天麻中的多糖成分，可以增强机体免疫力，对于提高抵抗力有一定的帮助。
5. 保护神经系统天麻中的有效成分对于神经系统有一定的保护作用，可以减少神经损伤。
食用天麻时，建议采用炖汤、泡茶或泡酒等方式，以充分发挥其功效。同时，由于天麻性味甘平，一般人群均可适量食用，但孕妇和低血压患者应谨慎使用。