天麻黄芪当归炖鸡一般具有滋补强身、增强免疫力、改善血液循环、缓解疲劳和调节内分泌等功效和作用。
1. 滋补强身天麻黄芪当归炖鸡富含多种营养成分，能够为人体提供必要的能量和营养，有助于增强体质和提高抵抗力。
2. 增强免疫力黄芪和当归都具有增强免疫力的作用，常食可以提高机体对外界病原体的防御能力，减少疾病的发生。
3. 改善血液循环当归具有活血化瘀的功效，可以改善血液循环，预防血栓形成，对心脑血管疾病有一定的预防作用。
4. 缓解疲劳天麻具有镇静安神的作用，可以缓解精神紧张和身体疲劳，提高睡眠质量。
5. 调节内分泌当归还具有调节内分泌的作用，对女性月经不调、痛经等妇科疾病有一定的改善作用。
总之，天麻黄芪当归炖鸡是一道营养丰富、功效全面的药膳，适合体质虚弱、免疫力低下、血液循环不畅等人群食用。但食用时也应注意适量，以免引起上火等不适。