山药吃多了有什么副作用

山药是一种常见的食材，通常具有滋补作用，但吃多了也可能带来一些副作用。一般有消化不良、过敏反应和血糖波动等。

山药含有较多的淀粉，过量食用可能导致胃部不适，出现腹胀、腹泻等症状。

部分人对山药可能存在过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。

山药含有一定的糖分，糖尿病患者过量食用可能影响血糖控制，导致血糖升高。

对于山药的食用，建议适量为宜，尤其是消化功能较弱的人群和糖尿病患者更应注意。如果食用后出现不适症状，应及时就医，避免延误病情。