黑芝麻一般具有滋养肝肾、润肠通便、抗氧化、补钙和增强免疫力等功效和作用。
1.滋养肝肾黑芝麻含有丰富的营养成分和维生素，能够滋养肝肾，对维持肝肾功能有一定的帮助。
2.润肠通便黑芝麻含有膳食纤维，有助于肠道蠕动，对于改善便秘有一定的作用。
3.抗氧化黑芝麻中的抗氧化成分可以清除体内自由基，有助于延缓衰老，保持肌肤健康。
4.补钙黑芝麻含有丰富的钙质，对于骨骼健康和预防骨质疏松具有一定的益处。
5.增强免疫力黑芝麻中的营养成分有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。
在日常饮食中，适量食用黑芝麻可以为身体提供多种营养素，但应注意不要过量，以免引起消化不良。建议将黑芝麻与其他食材搭配食用，如黑芝麻糊、黑芝麻汤圆等，以更好地发挥其营养价值。