通常来说，易消化且养胃的食物主要包括一些温和、软糯的食材。这些食物在胃中停留的时间较短，不会给消化系统带来太大负担。
易消化的食物一般具有低纤维、低脂肪、易消化的特点。例如，南瓜、胡萝卜、土豆等蔬菜，它们富含纤维但烹饪后较为软糯，易于消化。同时，瘦肉、鸡蛋和豆制品等蛋白质来源也是不错的选择，因为它们蛋白质含量高，但脂肪含量较低。此外，粥类和面条等谷物制品也是养胃的好选择，它们易于消化，能够减轻胃部压力。需要注意的是，烹饪时应避免使用过多的油脂和辛辣调料，以免刺激胃黏膜。
对于胃部不适的人群，日常饮食应以清淡为主，避免油腻和生冷食物。同时，建议定时定量进食，避免暴饮暴食。如果胃部不适症状持续或加重，应及时就医，并在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药。