通常吃多了橙子不会导致皮肤变黄。橙子含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这些营养素对人体有益，但一般不会引起皮肤黄染。胡萝卜素摄入过量时，可能会引起皮肤黄染，但这种情况较为罕见。
橙子中胡萝卜素含量较高，如果短时间内摄入大量橙子，理论上可能导致胡萝卜素血症，表现为皮肤黄染。但这种情况较为罕见，通常需要摄入相当数量的橙子。除了橙子，胡萝卜、南瓜、番茄等食物中也含有胡萝卜素。在医生指导下，适量摄入这些食物，一般不会引起皮肤黄染。
如果发现皮肤出现异常黄染，应及时就医，排查其他原因。适量食用橙子等富含维生素C和胡萝卜素的食物，对健康有益，不必过分担心。