通常，胃肠炎患者在病情较轻时可以适量饮用淡茶，但需避免浓茶。茶中含有的鞣酸可能刺激胃肠道，加重不适感。此外，茶中的咖啡因可能引起胃酸分泌增加，对胃黏膜造成刺激，不利于病情恢复。
在胃肠炎治疗期间，患者应选择温和的饮品，如淡绿茶、菊花茶等，避免饮用红茶、黑茶等刺激性较强的茶类。同时，应避免饮用含有添加剂的茶饮料。对于症状较重的患者，建议暂时停止饮茶，以免加重病情。在医生指导下，可以使用蒙脱石散、复方黄连素片和洛哌丁胺等药物缓解症状，并遵医嘱合理饮食。
胃肠炎患者应根据自身病情和医生建议，合理选择饮品，避免刺激性食物，以利于病情恢复。