草酸通常在人体内起到多种作用。它是一种代谢产物，参与能量代谢和细胞呼吸过程，同时也是一些维生素和氨基酸合成的中间体。此外，草酸在维持酸碱平衡和调节体内离子浓度方面也发挥作用。
草酸在人体内的作用复杂多样，轻微时可能仅表现为代谢过程中的一个环节，而严重时则可能导致草酸盐结石的形成。草酸盐结石是由于尿液中草酸盐浓度过高而形成的，这可能与饮食中草酸含量过高、代谢异常或肾脏排泄功能减退有关。草酸盐结石可能导致尿路阻塞、疼痛和感染等问题。
针对草酸盐结石，日常生活中建议保持充足的水分摄入，以帮助稀释尿液中的草酸盐浓度，减少结石形成的风险。同时，应避免过量摄入高草酸食物，如菠菜、甜菜根等。若出现尿路不适或疼痛等症状，应及时就医，并在医生指导下进行合理治疗，不可自行盲目用药。