大米的营养成分有哪些

大米通常含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等营养成分。

1.碳水化合物

大米中碳水化合物的含量较高，约占总重量的75%，为人体提供能量。

2.蛋白质

大米含有一定量的蛋白质，约占总重量的7%，是人体必需的营养物质之一。

3.维生素

大米中还含有少量的维生素B1、B2等，有助于维持人体正常的生理功能。

日常饮食中，应适量摄入大米，保持饮食均衡。若出现消化不良等不适症状，应及时就医，以免延误病情。