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怀孕了不能吃猪血吗?

邹丽 妇科 副主任医师

江西省妇幼保健院 三甲

通常,怀孕期间可以适量食用猪血,因为它富含铁质,有助于预防贫血。然而,猪血作为动物内脏,可能含有较高的胆固醇和嘌呤,过量食用可能对孕妇健康不利。

在孕期饮食中,除了猪血,还应关注其他富含铁的食物,如菠菜、红肉和豆类,以确保营养均衡。对于铁剂补充,应在医生指导下使用硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁和富马酸亚铁等药物,以避免过量摄入铁质导致的副作用。

建议孕妇在饮食上保持多样化,适量摄入猪血,并定期检查血红蛋白水平,以确保营养需求得到满足。

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