感冒时一般可以适量食用红枣。红枣含有丰富的维生素C和微量元素，有助于增强免疫力，缓解感冒症状。在感冒期间，适量食用红枣可以提供营养支持，帮助身体恢复。
红枣可以与其他食材搭配，如生姜、葱白等，共同煮水饮用，有助于发汗解表，缓解感冒引起的头痛、鼻塞等症状。此外，红枣还可以与枸杞、银耳等食材搭配，煮成甜汤，既能补充营养，又能缓解咳嗽、喉咙痛等感冒症状。需要注意的是，红枣虽然对感冒有一定的缓解作用，但并不能替代药物治疗。感冒期间，应在医生指导下合理用药，如对乙酰氨基酚、布洛芬、伪麻黄碱等，以缓解症状、控制感染。
感冒期间，适量食用红枣有益，但不宜过量。同时，应注意休息、保暖，多饮水，保持室内空气流通，以促进身体恢复。