减肥期间，一般可以适量食用鱿鱼。鱿鱼富含蛋白质和微量元素，脂肪含量相对较低，对减肥有一定的帮助。但鱿鱼胆固醇含量较高，过量食用可能对健康不利。
鱿鱼中的蛋白质有助于增加饱腹感，减少热量摄入。同时，鱿鱼含有的锌、硒等微量元素对维持正常代谢有一定作用。常见的鱿鱼烹饪方式有清蒸、红烧和炒制等，可以搭配蔬菜一起食用。例如，可以适量食用清蒸鱿鱼、红烧鱿鱼和炒鱿鱼丝等。需要注意的是，鱿鱼胆固醇含量较高，应在医生指导下适量食用。
减肥期间食用鱿鱼时，建议选择清淡的烹饪方式，并控制摄入量。同时，要均衡饮食，多吃蔬菜水果，适量摄入优质蛋白质，配合适量运动，才能达到更好的减肥效果。