通常不建议在服用头孢类抗生素期间喝咖啡。咖啡中含有咖啡因，可能会影响药物的代谢和效果，导致药效降低或增加不良反应的风险。
头孢类抗生素主要通过肝脏代谢，而咖啡因也主要在肝脏代谢。两者同时摄入可能会增加肝脏负担，影响药物的正常代谢。此外，咖啡因具有兴奋作用，可能与头孢类药物的某些副作用（如头痛、失眠等）相叠加，加重不适感。因此，从安全和效果的角度考虑，服用头孢类抗生素期间最好避免喝咖啡。
对于正在服用头孢类抗生素的患者，建议日常饮食以清淡为主，避免摄入过多刺激性食物，以免加重胃肠负担。同时要遵医嘱按时按量服药，不要自行增减剂量或停药。如服药期间出现不适症状，应及时就医，必要时调整用药方案。