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常吃花生的好处与坏处

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

常吃花生的好处通常有增强记忆力、降低心血管疾病风险和促进消化等。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,这些成分对人体健康有着积极的影响。

1. 增强记忆力

花生含有卵磷脂,这是一种对脑部健康有益的物质,能够帮助改善记忆力和思维能力。

2. 降低心血管疾病风险

花生中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的坏胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。

3. 促进消化

花生中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于改善消化系统的功能。

虽然花生有诸多好处,但过量食用也可能导致消化不良或过敏反应。在日常饮食中,适量食用花生是推荐的,特别是对于心血管疾病患者来说,适量摄入有益健康。如果出现过敏症状,应立即停止食用并就医。

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