饭后3小时血糖的正常值通常在4.0至7.8毫摩尔每升之间。这个数值范围考虑了个体差异和餐后血糖的变化情况，因此具体数值可能因人而异。
餐后血糖水平受多种因素影响，包括饮食成分、运动量以及个体的胰岛素敏感性等。正常情况下，人体会通过分泌胰岛素来调节血糖，使其在餐后逐渐降低至正常范围。如果餐后3小时血糖持续高于正常值，可能提示存在胰岛素抵抗或分泌不足等问题，需要进一步检查和评估。
对于血糖管理，建议日常保持均衡饮食，适量运动，并定期监测血糖。若发现血糖异常，应及时就医，在医生指导下进行合理治疗，不可自行盲目用药。