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黄辣丁的功效与作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

黄辣丁,也称为黄颡鱼,是一种常见的淡水鱼类,其肉质鲜美,营养丰富。黄辣丁的功效作用主要包括补充营养、增强免疫力以及促进消化等。

1.补充营养

黄辣丁含有丰富的蛋白质和多种微量元素,对于补充人体所需营养具有积极作用。

2.增强免疫力

黄辣丁中的营养成分有助于增强机体的免疫功能,提高抵抗力。

3.促进消化

黄辣丁含有的某些成分能够促进胃肠道蠕动,有助于改善消化功能。

黄辣丁是一种营养价值高且具有多种健康益处的食材。在日常饮食中适量食用黄辣丁,可以为身体提供必要的营养,同时对健康产生积极影响。建议在烹饪时采用清淡的方式,以保留其营养成分,更好地发挥其健康功效。

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