通常，早上吃一个鸡蛋可以为人体提供必需的蛋白质和营养。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于维持身体健康和增强免疫力。
鸡蛋中的蛋白质有助于肌肉生长和修复，而维生素和矿物质如维生素D、维生素B12和铁等，对维持正常的生理功能至关重要。此外，鸡蛋中的胆碱对大脑健康尤为重要，有助于提高记忆力和认知功能。鸡蛋还含有一定量的脂肪，但大部分是不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。
对于鸡蛋的摄入，建议适量并均衡饮食。如果存在对鸡蛋过敏的情况，应避免食用。在饮食中加入鸡蛋可以作为健康饮食的一部分，但也要注意不要过量，以免增加胆固醇摄入。如有特殊健康状况，应在医生指导下调整饮食。