枸杞泡水一般具有滋补肝肾、明目、增强免疫力、抗氧化以及调节血糖等功效和作用。
1.滋补肝肾
枸杞泡水能够滋养肝肾，对于肝肾功能不佳的人群具有一定的改善作用。
2.明目
枸杞子含有丰富的胡萝卜素和维生素A，有助于保护视力，缓解眼睛疲劳。
3.增强免疫力
枸杞中含有多糖类物质，可以增强机体的免疫能力，提高抵抗力。
4.抗氧化
枸杞中的抗氧化成分有助于清除体内自由基，延缓衰老，保护细胞。
5.调节血糖
枸杞泡水对于调节血糖水平也有一定的帮助，适合血糖异常的人群饮用。
在日常饮食中适量饮用枸杞泡水，可以作为一种简单易行的养生方式。建议选择品质好的枸杞子，避免使用受潮或变质的产品。同时，由于个体差异，饮用前最好咨询专业人士，以确保安全有效。