通常来说，脑梗患者在饮食上需要避免高脂肪、高胆固醇的食物。这些食物可能增加血液粘稠度，不利于血液循环，从而加重病情。
脑梗患者应限制摄入动物内脏、蛋黄、肥肉等高胆固醇食物，同时减少油炸、煎炒等烹饪方式，以降低脂肪摄入。此外，高盐食物也应减少，因为过多的钠摄入可能引起血压升高，增加脑梗风险。建议多食用新鲜蔬菜、水果和全谷物，以保证营养均衡，同时有助于控制血压和血脂。
对于脑梗患者，日常饮食应以清淡为主，适量摄入优质蛋白质，如鱼肉、瘦肉等。同时，定期监测血压和血脂水平，遵医嘱调整饮食和用药。若有任何不适，应及时就医，避免自行盲目用药。