红茶菌是一种传统的发酵饮品，一般具有促进消化、增强免疫力、抗氧化、调节血糖和降低胆固醇等功效和作用。
1.促进消化
红茶菌中的活性成分能够帮助改善肠道环境，促进消化。
2.增强免疫力
其含有的益生菌有助于增强人体免疫力，对抗疾病。
3.抗氧化
红茶菌中的抗氧化物质可以中和自由基，保护细胞免受损伤。
4.调节血糖
适量饮用红茶菌有助于平衡血糖水平，对糖尿病患者有益。
5.降低胆固醇
红茶菌可以帮助降低血液中的不良胆固醇，维护心血管健康。
在选择红茶菌时，建议选择信誉良好的品牌，并注意查看产品的生产日期和保质期，以确保饮品的新鲜和安全。同时，饮用时应适量，过量饮用可能会对健康产生不利影响。