长期吃辣通常有促进血液循环、增进食欲和提供一定的抗氧化作用等好处，但同时也可能带来一些不利影响。
1.促进血液循环
辣椒中的辣椒素可以刺激血管扩张，从而有助于血液循环，对于改善微循环有一定的积极作用。
2.增进食欲
辛辣食物能够刺激唾液和胃液分泌，增强食欲，对于食欲不振的人群可能有所帮助。
3.抗氧化作用
辣椒含有的某些成分具有抗氧化特性，可能有助于减少自由基对身体的损害，对健康有一定的保护作用。
虽然吃辣有一定的好处，但过量食用辣椒可能对胃肠道造成刺激，引发不适，特别是对于胃肠道疾病患者来说，应谨慎食用。在日常饮食中，应适量摄入辣椒，并注意个人体质差异，如有不适，应及时就医咨询。