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喝羊奶好还是牛奶好?

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

一般而言,羊奶和牛奶各有其独特之处,适合不同的人群和需求。羊奶通常被认为更易消化,含有更多的短链和中链脂肪酸,而牛奶则含有更多的长链脂肪酸。此外,羊奶中的蛋白质结构与牛奶不同,可能对某些人来说更易吸收。

羊奶中的脂肪球较小,可能有助于消化和吸收,同时羊奶含有较高的维生素A和B群维生素。牛奶则含有更多的钙质和蛋白质,对于骨骼健康和肌肉生长尤为重要。例如,羊奶中的脂肪球较小,有助于消化,而牛奶中的钙质有助于骨骼健康。在选择时,应考虑个人的营养需求和健康状况。对于乳糖不耐受的人来说,羊奶可能是一个更好的选择,因为它含有较低的乳糖含量。

在选择羊奶或牛奶时,重要的是要根据自己的健康状况和营养需求来决定。如果对某种奶类有特别的偏好或不适,应在医生的指导下做出选择,并遵循医嘱。

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